Trodde att jag missat det. Denna viktiga dag. Misstolkade en infomation jag fått och trodde att det var i söndags. Vad skulle jag göra nu?! Ve och fasa!
Nej, jag talar inte om något av mina barns födelsedagar. Inte heller om min mans och min bröllopsdag. Jag talar om KANELBULLENS DAG.
Hursom. När jag igår eftermiddag lättad insåg att det var igår, rusade jag in på närmsta ICA-butik och inhandlade smör och jäst. Åkte hem och satte degen. Cyklade 11 km på mountainbike, för att bränna åtminståne några kalorier, innan jag satte igång och baka.
Bullarna blev de bästa jag någonsin gjort. Stora, smöriga och med valnötter! Åt tre stycken till middag. Och en kopp te.