Publicerat

Mitt påskägg

Måste bara visa er mitt fina påskägg. Fick det av mamma när jag var en liten flicka och trodde att det kommit bort (= låg i en kartong i något vindsutrymme, på någon skulle eller i bruggstugan…), men jag hade fel.
Det låg i kassen där vi har alla våra påskägg! Visst är det konstigt!?

Ser ni skillorna, de blå vårblommorna!

Publicerat

J:s färgglada potatissallad

Av dessa råvaror kan man sno ihop en fantastiskt god potatissallad.

Mums!

Köp hem:
• babyspenat, 1 plastask
• sparris, en fryst kartong
• salladslök, en knippa
• 2 mogna avocados
• körsbärstomater, 1 liten plastask (ja, jag vet att det oftast är ”köp 2 för XX kr – men, GÖR det då, om du vill)
• solrosskott, en liten ask
• färskpotatis, cirka 1/2 kilo

Det du behöver för dressingen har du säkert redan hemma: (annars får du väl köpa, det med)
• olivolja
• balsamvinäger (gärna vit)
• svartpeppar
• salt
• vitlök, om så önskas

Gör så här:
• tvätta (eller skrapa) potatisen och koka den
• koka även sparrisen
• rör ihop en vinegrett-dressing av olja, balsamvinäger, salt och peppar (+ pressad vitlök, för den som vill)
• skär tomaterna i halvor, avokadorna och löken i bitar
• när potatisen och sparrisen är klar, dela i tuggvänliga bitar och häll dressingen över (när de fortfarande är varma)
• blanda i resten av grönsakerna
• rör om

Passar bra till grillat, på en buffé eller som den är – faktiskt.

Publicerat

Anne Louise Radestedt Macario Martini in Zunino

Och vad är det för fel på Ann Ek, till exempel?
Jag skulle förkorta till ”Anne Martini”. Det blir ett jättefint namn, tycker jag. Dessutom kan hon då får bli delägare i den bar som Gin och Britt Eklands hund, Margerita, ska öppna.

Min väninna i Italien (henne som jag alltid berättar så märkliga historier om) har alltså gått och gift sig med sin kärlek! Fick ett SMS i förra veckan: ”Gifta, mätta och belåtna!”. Så typiskt henne!

Detta är ett BRÖLLOPSFOTO…

Grattis Gheppo!
Och grattis till Anne, också, förstås!

Publicerat

Den 12:e Rabi-al-awwal ≈ 10 mars?

Idag fyller min illlasyster år. Vill skriva GRATTIS (gjorde visst det, också) och ska naturligtvis ringa henne och gratta lite senare idag.

Min syster är muslim. Därför firar hon inte sin födelsedag. Så gör muslimer. Man firar bara sin profet ”Muhammed”s födelsedag.

Men jag har upptäckt en sak! Som jag inte tror att min syster upptäckt. Ännu.

Hon har nästan samma födelsedag som han. Nästan. Tror jag…

Har forskat i saken på internet. Fick reda på att profeten Muhammed fyller år den 12 Rabi-al-awwal, som är islams tredje månad på året. OK, de räknar inte riktigt som vi, tar mer hänsyn till månen, men det borde ju vara i närheten av Mars. Eller?

Så, FIRA PÅ, lillasyster! Det är helt ok!

Publicerat

I Sälen med 7 grabbar

Har varit på Sportlov i Sälen med J, sex av hans kompisar och en mamma till.
Skrev ihop en liten ”dagbok” under veckan och har satt lite bilder till, som jag mailat ut till de föräldrar, vars barn vi ”lånat”.

Vill ju inte att ni, mina kära bloggläsare, ska gå nyfikna heller. Så, här kommer en länk till pdf-filen.

”Med sju grabbar i Sälen”
– dagboksanteckningar från sportlovet 2006.